Fakültemiz öğrenci topluluklarından EMSA Aydın “IV. Geleneksel Kahve Tadım Etkinliği” gerçekleştirdi. Etkinlikte kahve meyvesi çayı olarak bilinen Cascara çayı, filtre kahve, espresso shot ve chemex/v60 ile demlenmiş kahve; kahve ile tatlı arasındaki asidik aroma benzerliğinin fark edilebilmesi için de bir adet tatlı tadımı yapıldı. Öğrencilerimiz etkinlik esnasında kahve kültürünün ilginç hikayesini dinleyip, kahve ekipmanları ile kahvenin nasıl demlendiğini öğrenirken aynı zamanda da kahve hakkında merak ettikleri sorulara yanıt alarak etkinliği tamamladılar.


