Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü öÄŸrencisi Cansu Durmaz tarafından Süt Teknolojisi Bölümü öÄŸretim üyesi Dr. ÖÄŸr. Üyesi Ecem Akan'ın danışmanlığında TÜBÄ°TAK'a sunulan proje 2209-A-Üniversite ÖÄŸrencileri AraÅŸtırma Projeleri Destekleme Programı kapsamında destek almaya hak kazanmıştır.
Proje ekibi "Çine Çaparı Koyun Kolostrumunun BileÅŸimi ve Protein Profillerinin Belirlenmesi" baÅŸlıklı proje kapsamında Aydın Bölgesinin yerli koyun ırkı olan Çine Çaparının kolostrum özelliklerinin belirlenmesinin hedeflendiÄŸini belirtti. Çine Çaparı ırkının yok olma tehlikesi altında olması ve ırk hakkında güncel literatür taramasında kolostrum özelliklerinin belirlendiÄŸi herhangi bir çalışmaya rastlanmamış olmamasının proje fikrinin ortaya çıkmasına neden olduÄŸu belirtildi. Çine Çaparı koyunlarına ait kolostrumların Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi ÇiftliÄŸi Koyunculuk Ünitesinde bulunan koyunlardan toplanacağı ifade edildi.
Proje çalışmalarının Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Laboratuvarı ve Tarımsal Biyoteknoloji ve Gıda GüvenliÄŸi Uygulama ve AraÅŸtırma Merkezi (ADÜ-TARBÄ°YOMER) bünyesinde yürütüleceÄŸi belirtildi.
Proje ekibini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.
