"Aydın tarımına yaptığı katkılarla adından sıkça söz ettiren Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Ziraat Fakültesi, üretim zincirine bir yenisini daha ekleyerek hayata geçirdiÄŸi süt iÅŸleme tesisi ile ülke ekonomisine katkı saÄŸlamaya devam ediyor. Fakültenin ürettiÄŸi peynirden tereyağına birçok süt ürünü vatandaÅŸların beÄŸenisine sunuluyor. Koçarlı'ya baÄŸlı Çakmar Mahallesi'nde 2 bin 400 dekar arazisi bulunan ve Türkiye'nin çiftlik içerisinde faaliyet gösteren tek fakültesi olan ADÜ Ziraat Fakültesi, ülke ekonomisine katkı saÄŸlamaya devam ediyor. Teorik ve pratik eÄŸitimin yanı sıra üretim de yapan fakültenin ürün yelpazesi her geçen gün geniÅŸliyor. Fakülte bünyesindeki büyükbaÅŸ ve küçükbaÅŸ hayvanlardan elde edilen sütler, süt iÅŸleme tesisine getirilerek iÅŸleniyor. Teknolojik ve temiz bir ÅŸekilde üretim yapılan tesiste beyaz peynir, tereyağı, tulum peyniri, lor, kaÅŸar, örgü ve çivil peyniri gibi süt ürünleri üretiliyor. Vakumlu bir ÅŸekilde paketlenen süt ürünleri, üniversite bünyesinde bulunan iki satış noktasında Aydınlıların beÄŸenisine sunuluyor."
Yerel basında yer alan haberin ayrıntısına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
