Fakültemiz Su Ürünleri Mühendisliği Bölümü Öğretim üyesi Prof. Dr. Deniz Çoban “Balık Refahı ve Yetiştiricilik Tekniklerinin İyileştirilmesi” paneline katılım sağladı.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen su ürünleri yetiştiriciliğinde sürdürülebilir üretim anlayışının geliştirilmesi ve balık refahı uygulamalarının yaygınlaştırılması amacıyla düzenlenen “Balık Refahı ve Yetiştiricilik Tekniklerinin İyileştirilmesi” konulu panel, sektör temsilcileri ve akademisyenleri bir araya getirdi.
Açılış konuşması İl Müdürü Vekili Sayın Dr. H. Eray Yeşilçayır tarafından yapılan panelin, moderatörlüğünü Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Deniz Çoban üstlendi.
Panelde; Balık refahı (Prof. Dr. Deniz Çoban), Tarımsal üretimde su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişimi ve istatistikler (Nadir Uslu), Yetiştiricilik teknikleri (Prof. Dr. Ertan Ercan), Balık sağlığında su kalitesi ve stres faktörleri (Doç. Dr. Osman Serdar), Aydın ilinde su ürünlerinin mevcut durumu (Aydın Su Ürünleri Yetiştiricileri Birliği, Yetiştiricilik Temsilcisi Hasan Saylak) başlıklarında sunumlar gerçekleştirildi.
Panele su ürünleri sektöründe faaliyet gösteren işletme çalışanları, teknik personeller ve su ürünleri mühendisleri yoğun ilgi gösterdi. Alanında uzman akademisyenler tarafından gerçekleştirilen sunumlarda; balık refahının üretim verimliliği üzerindeki etkileri, modern yetiştiricilik teknikleri, stresin azaltılmasına yönelik uygulamalar, hasat ve taşıma süreçlerinde dikkat edilmesi gereken hususlar ile sürdürülebilir yetiştiricilik yaklaşımları ele alındı.
Panel kapsamında ayrıca, bilimsel çalışmalar ışığında geliştirilen güncel uygulamalar sektör çalışanlarıyla paylaşılırken, sahada karşılaşılan sorunlara yönelik çözüm önerileri de değerlendirildi. Akademisyenler, balık refahının yalnızca etik bir yaklaşım değil, aynı zamanda ürün kalitesi, üretim performansı ve ekonomik sürdürülebilirlik açısından da önemli bir unsur olduğuna dikkat çekti.
Etkinlik sonunda katılımcılar, sektör ile üniversite iş birliğinin güçlendirilmesinin önemine vurgu yaparak benzer eğitim ve bilgilendirme faaliyetlerinin artırılması gerektiğini ifade etti.
Panel, soru-cevap ve teşekkür belgelerinin takdimiyle sona erdi.
