Yiyecek ve Ä°çecek Ä°ÅŸletmeciliÄŸi Bölümü Program ÖÄŸrenim Çıktıları;
PÖÇ1: Yiyecek içecek sektörü ve yiyecek içecek iÅŸletmeciliÄŸi ile ilgili temel kavramları bilmek,
PÖÇ2: Yönetsel bilgi birikimi ve becerilerini kullanarak üretim sürecini gerçekleÅŸtirmek,
PÖÇ3: Ä°nsan iliÅŸkileri ve davranışları konusunda yetkin olmak ve müÅŸteri iliÅŸkilerini yönetmek,
PÖÇ4: Analitik ve eleÅŸtirel düÅŸünce yeteneÄŸi kazanarak yiyecek içecek iÅŸletmelerin yönetimini saÄŸlamak,
PÖÇ5: Yiyecek içecek iÅŸletmelerinin ulusal ve uluslararası standartları dikkate alarak üretimini saÄŸlamak,
PÖÇ6: Alanında güncel konular ve yapılan araÅŸtırmaları takip edebilecek ve iletiÅŸim kurabilecek düzeyde yabancı dil bilgisine sahip olmak,
PÖÇ7: Ä°kinci bir yabancı dili orta düzeyde kullanabilmek.
