Aydın Ä°l Kültür ve Turizm Müdür Vekili Havva SEÇER SAÄžINÇ, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı ile bir araya gelerek Aydın’ın turizm sektöründeki mevcut potansiyeli, gastronomi deÄŸerleri ve bu deÄŸerlerin ulusal ve uluslararası ölçekte daha görünür hâle getirilmesine yönelik deÄŸerlendirmelerde bulundu.
GerçekleÅŸtirilen görüÅŸmede, Aydın’ın zengin gastronomi mirasının turizm ürünü olarak deÄŸerlendirilmesi, yöresel ürünlerin tanıtılması ve gastronomi turizminin geliÅŸtirilmesine yönelik yapılabilecek çalışmalar ele alındı. Aydın’ın sahip olduÄŸu tarımsal üretim çeÅŸitliliÄŸi, yöresel lezzetleri, geleneksel mutfak kültürü ve coÄŸrafi iÅŸaretli ürünlerinin turizm destinasyonunun markalaÅŸmasına saÄŸlayabileceÄŸi katkılar üzerinde duruldu.
Toplantıda ayrıca Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ile Aydın Ä°l Kültür ve Turizm MüdürlüÄŸü arasında gerçekleÅŸtirilebilecek ortak projeler, akademik çalışmalar, bilimsel ve sektörel etkinlikler, gastronomi temalı organizasyonlar ve tanıtım faaliyetleri hakkında görüÅŸ alışveriÅŸinde bulunuldu.
Üniversite-kamu iÅŸ birliÄŸinin güçlendirilmesinin Aydın’ın turizm hedeflerine önemli katkılar saÄŸlayacağına dikkat çekilen görüÅŸmede, akademik bilgi ve bilimsel birikimin sektörün ihtiyaçlarıyla buluÅŸturulmasının önemine vurgu yapıldı.
GörüÅŸmede, önümüzdeki dönemde Aydın’ın turizm ve gastronomi deÄŸerlerinin daha etkin biçimde tanıtılması, yerel paydaÅŸların sürece dâhil edilmesi ve Aydın’ı gastronomi alanında daha güçlü bir destinasyon hâline getirecek ortak proje ve etkinliklerin hayata geçirilmesi konusunda iyi niyet ve iÅŸ birliÄŸi iradesi ortaya konuldu.
