Aydın İl Kültür ve Turizm Müdür Vekili Havva SEÇER SAĞINÇ, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı ile bir araya gelerek Aydın’ın turizm sektöründeki mevcut potansiyeli, gastronomi değerleri ve bu değerlerin ulusal ve uluslararası ölçekte daha görünür hâle getirilmesine yönelik değerlendirmelerde bulundu.
Gerçekleştirilen görüşmede, Aydın’ın zengin gastronomi mirasının turizm ürünü olarak değerlendirilmesi, yöresel ürünlerin tanıtılması ve gastronomi turizminin geliştirilmesine yönelik yapılabilecek çalışmalar ele alındı. Aydın’ın sahip olduğu tarımsal üretim çeşitliliği, yöresel lezzetleri, geleneksel mutfak kültürü ve coğrafi işaretli ürünlerinin turizm destinasyonunun markalaşmasına sağlayabileceği katkılar üzerinde duruldu.
Toplantıda ayrıca Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ile Aydın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü arasında gerçekleştirilebilecek ortak projeler, akademik çalışmalar, bilimsel ve sektörel etkinlikler, gastronomi temalı organizasyonlar ve tanıtım faaliyetleri hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.
Üniversite-kamu iş birliğinin güçlendirilmesinin Aydın’ın turizm hedeflerine önemli katkılar sağlayacağına dikkat çekilen görüşmede, akademik bilgi ve bilimsel birikimin sektörün ihtiyaçlarıyla buluşturulmasının önemine vurgu yapıldı.
Görüşmede, önümüzdeki dönemde Aydın’ın turizm ve gastronomi değerlerinin daha etkin biçimde tanıtılması, yerel paydaşların sürece dâhil edilmesi ve Aydın’ı gastronomi alanında daha güçlü bir destinasyon hâline getirecek ortak proje ve etkinliklerin hayata geçirilmesi konusunda iyi niyet ve iş birliği iradesi ortaya konuldu.
