19-21 Temmuz 2018 tarihlerinde Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından düzenlenen 4. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumunda sunulan 112 bildiri arasından, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi Yiyecek İçecek İşletmeciliği Bölüm ve Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Zeynep ASLAN ve Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Yiyecek İçecek İşletmeciliği Anabilim Dalı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Lisans Programı öğrencisi Alper ÇEVİK tarafından sunulan "Gastronomi Alanında Yeni Bir Kavram: Gastrodiplomasi" başlıklı bildiri en iyi üçüncü bildiri seçildi.
Sayın hocamızı ve öğrencimizi başarılarından dolayı tebrik ederiz.
