Beslenme ve diyetetik alanındaki güncel yaklaşımların ele alındığı seminer programı kapsamında; nörogastronomi, beslenme ve diyetetik uygulamalarında yapay zekâ, bağırsak sağlığı ve mikrobiyom, sporcularda bromelain kullanımı, inflamasyon kaynaklı hastalıklarda beslenme, dermatolojik hastalıklarda beslenme, sosyal medyanın beslenme üzerindeki etkileri ile gerobiyotikler gibi pek çok güncel ve disiplinlerarası konu ele alındı.
Seminerlerde ayrıca beslenme biliminin güncel araştırmaları, klinik uygulamalar ve teknolojik gelişmeler ışığında çok boyutlu olarak değerlendirildi.
Seminer, soru-cevap bölümünün ardından sona erdi.
